Црно или бело грозје: Кое е поздраво и содржи повеќе антиоксиданси?
Црното и белото грозје имаат бројни хранливи состојки, но темните сорти имаат предност кога станува збор за содржината на одредени антиоксиданси. Гастроентерологот д-р Војислав Перишиќ објасни кои се разликите меѓу нив, какво влијание имаат врз организмот и кој треба да внимава со нивното консумирање.Според него, црното грозје содржи повеќе ресвератрол – природно растително соединение со антиоксидантни својства, кое најмногу се наоѓа во лушпата на зрната. Сепак, поголемата количина антиоксиданси
Вирално | пред 15 часа